Grappa di Cannonau barricata – Spiritus Alter

21.60

Grappa di Cannonau Sardo barricata

Grappa di Cannonau barricata

Essenza di un’accurata selezione di vinacce di un vitigno simbolo di tutto il comparto viticolo ed enologico della Sardegna. Attraverso il nostro impianto di distillazione artigianale discontinuo, con riscaldamento a bagnomaria, viene estratta tutta la ricchezza che questa materia prima può offrire, senza aggredire i composti presenti al suo interno. Si ottiene così una grappa con un’eccellente finezza olfattiva e gustativa. Segue un affinamento in piccole botti di rovere, che conferisce al prodotto il caratteristico colore ambrato, e lo arricchisce a livello organolettico, introducendo note speziate e di vaniglia, che si legano ai sentori tipici del distillato, completando ed esaltando le sensazioni di morbidezza ed equilibrio.

Grad alc 42%vol

Formato: Bottiglia da 500 ml

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