Toma – Palzola

20.9028.60

Toma Piemontese

La Toma è un prodotto aureo della tradizione casearia piemontese, si ottiene dal latte vaccino intero. Le forme piccole stagionano da sessanta a novanta giorni, quelle più grandi richiedono invece centoventi giorni di  stagionatura in ambienti a temperatura controllata.

Prezzo al kg.

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