Blend di tre varietà di olive raccolte anticipatamente a metà ottobre.

Fruttato leggero e non invasivo, erbaceo, di pomodoro verde, dal colore giallo con riflessi verdi. Gusto: liscio, pinoli verdi, amaro piccante, fine ed equilibrato.
Adatto a piatti delicati e di pesce.

Contenitori: Bottiglia in vetro o Bag in Box

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