Aceto e Glassa di Aceto con Mele Antiche/Presidio Slow Food
La Glassa di Aceto di Mele è ottenuta dalla riduzione del nostro aceto, e dopo oltre 10 ore di cottura è pronto all’utilizzo. Può essere usata in molti modi, per condire insalate, verdure grigliate e su spiedini di frutta!
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