Molinara Mistovarietale, di Frantoio, Leccino, Ortolana, Racioppella e Ortice, è coltivato tra il Fortore e le pendici del Taburno. Fresco, armonico, complesso. Note di erba fresca, ortica, carciofo, si snoda al palato con forza e personalità chiudendo con persistenti ma equilibrate note di amaro e piccante.